美食博覽及同期公眾展覽人流暢旺 消費氣氛熱烈
- 美食博覽、美食商貿博覽、美與健生活博覽、家電．家居．博覽及香港國際茶展今天圓滿結束，五項展覽匯聚約1,860家、來自30個國家及地區的展商，吸引超過50萬公眾人次入場參觀購物
- 超過九成本地展商提供電子支付方式，方便市民消費；五大展覽人均消費達1,615港元，較去年上升超過6%
- 大會首推四大主題日，連同多項精彩活動，帶動市民留港消費，現場人流暢旺，消費氣氛熱烈
- 中醫藥會議順利舉行，邀得18位重量級講者出席，與業界探討最新議題例如中藥研究的機遇與挑戰，以及中醫藥產品在大灣區跨區域交流與發展
2024年8月19日 — 由香港貿易發展局（香港貿發局）主辦的美食博覽、美與健生活博覽、家電．家居．博覽今日圓滿結束，兩項貿易展覽─美食商貿博覽和香港國際茶展亦在8月17日圓滿閉幕。五項展覽雲集約1,860家、來自30個國家及地區的展商，吸引超過50萬公眾人次入場參觀購物，人均消費達1,615港元。公眾展覽人流暢旺，消費氣氛熱烈，充分展現年度盛事的強大號召力；商貿展覽方面，美食商貿博覽及香港國際茶展雲集各地展商及貿易買家，共吸引約20,500名來自60個國家及地區的買家，香港以外的買家主要來自中國內地、台灣、印尼、日本、韓國、馬來西亞、菲律賓及泰國等，引證香港作為區内重要的食品貿易中心的地位。同場舉行、由現代化中醫藥國際協會聯同貿發局與十大科研機構籌辦的國際現代化中醫藥及健康產品會議亦於8月16日圓滿結束。
香港貿發局副總裁張淑芬表示：「今年博覽新增四大生活化主題日，大會精心設計多場精彩活動，鼓勵市民留港消費，現場人流暢旺，消費氣氛熱烈。有見市場對清真飲食興趣日增，美食商貿博覽連同美食博覽共有逾100家展商展示環球清真食品，大會特別為相關展商增設清真食品和飲品標誌，廣受買家及公眾人士歡迎。香港國際茶展繼續獲得多個地區展館和參展商支持，五大展覽成功開拓商機，參展商及市民滿載而歸。」
逾九成本地展商接受電子支付 人均消費額達1,615 港元
三個公眾展覽當中，包括美食博覽、美與健生活博覽、家電．家居．博覽，有超過九成本地展商接受電子支付。展覽期間，大會進行隨機抽樣調查，訪問了約1,500名入場人士，超過五成受訪者在展覽現場消費達1,000港元或以上，人均消費額達1,615港元，較去年上升超過6%。而近八成半受訪者曾在場內使用電子支付方式付款，可見電子支付令付款過程輕鬆簡便，提升購物意欲。
展會消費氣氛熱烈 銷情令人鼓舞
美食博覽作為城中備受矚目的年度盛事，致力為大眾網羅世界各地的珍饈美饌及佳釀，台灣展商青草地食品有限公司首次參加美食博覽，成績亮麗；公司從台灣運來一個大貨櫃的快車肉乾，不料到展會第四天已全部沽清，公司經理王雨弘表示：「香港和中國內地的消費者對我們的肉乾產品有極大興趣，銷售超出預期，我們也成功宣傳品牌和產品。」
同期舉行的美與健生活博覽為參觀人士帶來多元化的優質產品，包括近年大熱的家用美容儀、美妝護膚品牌、護髮養髮產品等。其中韓國品牌medicube再次參展，今年展位加大至96平方米，並引入兩個新品牌。品牌市場推廣高級助理Julie An表示，韓國美容產品在香港有巨大潛力，其中最暢銷的medicube AGE-R Booster Pro美容儀以每部展會價1,700港元出售，展位每日都人流如鯽，平均每日銷量超過1,000套，其他產品亦十分暢銷，當中超過75%都是新客戶，對今次的參展效果極為滿意。
家電．家居．博覽展示一系列按摩椅、智慧家居產品、潮流家品及家具等供選購。首次參展的茲曼尼是一家以優質設計聞名的梳化專家，品牌店長尹炎皓表示，其展位吸引了許多新客戶，加上在展覽提供高達近四折的特別折扣來刺激現場銷售，預計這次參展會帶來200萬港元的銷售額。
貿易展覽拓闊商脈 清真食品商機盛
美食商貿博覽匯聚全球多個國家和地區的餐飲翹楚、科技企業及代表性機構。有見市場對清真飲食興趣日增，大會特別為相關展商增設清真食品和飲品標誌，方便買家採購。香港買家海昌海洋公園控股有限公司正在沙地阿拉伯發展以海洋為主題的樂園渡假村，公司亞太區業務拓展與營運資深顧問梁啟誠在美食商貿博覽找到已獲清真認證的泰國大米及中國內地的黑茶，每份訂單達 50 萬美元。
另外，焦點展區「食品科學與技術」展示最新食品、服務及食品科技，助業界開拓商機。展商Elevatefoods Technology展示個人化3D食品及烹煮機器，公司首席執行官和創始人李港慧表示，產品受到不少買家青睞：「食品科技發展快速，博覽為我們提供了有效的推廣平台。來自日本、韓國、新加坡、泰國和越南的買家都對我們的3D食品技術設備感興趣，將會進一步洽商。」
美食商貿博覽還設有20個展館，展出各地美食。其中，泰國中小企業促進局（OSMEP） 署理總幹事Panita Shinawatra指出，今年帶來10家泰國食品生產商參展，推廣各式泰式食品和飲料，並成功與來自香港和中國內地的買家洽商，達成價值超過 30 萬美元的訂單，涵蓋零食和調味品等不同產品。
在香港國際茶展中，首次參展的肯亞展商Trans-Atlantic Trading Company Limited行政總裁 Abdul Rahman表示，成功與15位來自中國內地、香港、埃及、馬來西亞、新加坡和越南的買家洽商，採購散裝茶葉，東非國家的品牌茶和傳統工藝茶，預計新訂單高達200萬美元。
融合模式連接本地海外商機
今年美食商貿博覽及香港國際茶展均繼續採用融合展覽模式展覽+ (EXHIBITION+) 舉行，讓全球食品及茶品採購商透過實體展覽及網上平台同步洽商。直至8月24日，展商及買家仍可透過「商對易」(Click2Match) 智能配對平台進行網上洽談，發掘商機。
中醫藥會議匯聚專家學者 促進業界交流
由現代化中醫藥國際協會聯同貿發局及十大科研機構聯合舉辦的「國際現代化中醫藥及健康產品會議」亦圓滿結束，探討業界最新議題如中藥研究的機遇與挑戰，以及中醫藥產品在大灣區跨區域交流與發展等。是次會議與美食博覽、美與健生活博覽、家電‧家居‧博覽、美食商貿博覽以及香港國際茶展同期舉行，涵蓋美食、美妝、健康、家居及中醫藥等多元領域，成功發揮協同效應，為業界創造廣闊的交流平台。
圖片下載： https://bit.ly/4cMH1S9
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由香港貿發局主辦的美食博覽、家電．家居．博覽、美與健生活博覽三項公眾展覽，及美食商貿博覽及香港國際茶展兩項商貿展覽經已圓滿閉幕，共吸引超過50萬公眾人次入場參觀購物。 |
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美食商貿博覽設有20個展館，包括中國內地各省份、鄰近的日本、韓國，東盟地區的泰國、印尼、馬來西亞、菲律賓，以及墨西哥、波蘭等，展示各地特色美食。 |
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香港國際茶展設四個地區展館，包括斯里蘭卡、福建、湖南，以及首次亮相的港九茶葉行商會展館 |
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四大生活化主題貫穿展期，開幕日（8月15日）的「大江南北之旅」介紹地著名菜式。由農業農村部農業貿易促進中心組織的中國農業國家展團帶來中國內地12個省、過千款農食產品。 |
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8月16日的「Happy Friday」請來星級得獎調酒師獻技，有星級調酒師帶來花式調酒表演，更有美食擺盤工藝欣賞會；美食博覽的尊貴美食區為入場人士以優惠價帶來多款精選美酒。 |
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8月17日的「日韓直送」讓入場人士享受日韓潮流飲食及生活潮流，有傳統日本舞蹈及柔道表演，亦有韓籍大廚示範醃製韓國泡菜、韓國健康食品講座、跆拳道和韓國舞蹈表演，沉浸式體驗豐富多彩的日韓文化。 |
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橫跨8月17至18日兩天周末的「身心靈健康周末」提供多個專題講座及工作坊，包括養生茶道及花藝工作坊等。另外由香港美髮美容業商會主辦的「青年髮剪」活動，每日為入場人士提供造型剪髮服務。 |
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各項展覽期間舉辦了一系列廣受歡迎的精彩活動，包括「星級名廚烹飪示範」、「競投精明眼」活動和幸運大抽獎等。 |
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國際現代化中醫藥及健康產品會議今年繼續以實體及網上融合模式舉行，並以「傳統醫藥產學研合作與臨床研究」為主題，邀請了18位重量級講者，包括來自香港、中國內地及海外的專家，集中討論中醫藥及健康產品的發展趨勢、科研成果、分享成功經驗及法規，以及「一帶一路」倡議的中醫藥展望。 |
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香港貿易發展局
香港貿易發展局(香港貿發局)是於1966年成立的法定機構，負責促進、協助和發展香港貿易。香港貿發局在世界各地設有50個辦事處，其中13個設於中國內地，致力推廣本港作為雙向環球投資及商業樞紐。 香港貿發局通過舉辦國際展覽會、會議及商貿考察團，為企業(尤其是中小企)開拓內地和環球市場的機遇。香港貿發局亦通過研究報告和數碼資訊平台，提供最新的市場分析和產品資訊。有關香港貿發局的其他資訊，請瀏覽www.hktdc.com/aboutus/tc。