第十五屆香港國際美酒展下月初開幕

2023年10月24日 – 由香港貿易發展局舉辦的第十五屆香港國際美酒展（美酒展）將於11月3至5日（星期五至日）假灣仔香港會議展覽中心舉行，雲集來自17國家和地區超過500家參展商，呈獻環球佳釀以及酒類相關產品與服務。

美酒展首兩天歡迎業界人士及買家參觀採購，最後一天（11月5日）則同時開放予市民憑票入場，一同交流美酒知識，享受品酒的樂趣。

香港貿發局副總裁張淑芬表示，雖然葡萄酒業者自疫情後面對重大挑戰，但葡萄酒市場潛力理想，預計市場仍然穩步上升。根據數據調查機構Statista預測，全球葡萄酒市場銷售總額預計在今年達到3,330億美元，並將於2027年前每年增長5.52%。

她補充：「香港是通往亞洲葡萄酒及烈酒市場的重要橋樑，加上中國內地的消費者購買力與日俱增，很多酒商有意進軍內地；為了捕捉全球及中國內地葡萄酒市場的商機，眾多國際葡萄酒公司已經在香港設立營運據點，而美酒展作爲優質的葡萄酒交易平台，為本地、内地以及海外酒商帶來龐大商機。」

根據Statista的預測，2023年中國葡萄酒市場銷售額將達272億美元，並將於2027年前每年增長3.93%。香港貿發局於2020年進行的市場研究顯示，中國內地消費者對葡萄酒的認識愈來愈深；25%受訪者表示，對葡萄酒的認識程度為中階及高階，41%受訪者每周飲用葡萄酒一次或以上。

眾所周知，香港是一個葡萄酒免稅港，被視為最具成本效益及最方便的集散中心，酒商及投資者紛紛在香港儲存其投資級別的葡萄酒，收到訂單時始運往目標，使香港成為區内的葡萄酒貿易及分銷中心。亞洲是香港轉口葡萄酒的主要市場，尤其以中國內地和澳門佔比最大，共佔香港去年葡萄酒總出口69%。以價值計，香港葡萄酒出口總值在去年增加45.1%。

國際佳釀雲集

今屆美酒展呈獻各類美酒，包括傳統舊世界佳釀及新世界佳釀、中國內地美酒、日本清酒、威士忌和啤酒等。展覽吸引來自世界各地的展商，設有11個展團，包括澳洲、法國、德國、意大利、日本、中國內地，以及香港酒業總商會等。參展商將展出多款佳釀，當中包括：

• Domaine Laureau Savennières Les Genêts 2018採用生物動力學和有機耕作，展現出濃郁的桃子和蜂蜜香氣，伴隨礦物香，口感貫穿味蕾；
• Angel Champagne NV Brut Rose White帶有草莓和蛋奶醬般的甜香，十分均衡且滑順；榮獲「英國Sommelier Wine Awards 」金獎；
• 2023 Hither and Yon Fiano原產於意大利西南部的坎帕尼亞，是一種口感醇厚、芳香濃郁的葡萄品種。這款Fiano口感脆爽、清新、輕盈，僅含11%的酒精；
• 來自寧夏自治區的西鴿N28（霞多麗）乾白葡萄酒，香氣複雜活潑，蘊含新鮮的菠蘿、甜瓜、西柚等熱帶水果的味道，以及經橡木桶發酵而產生的蜂蜜、新鮮奶油的芳馥，口感圓潤，酸度平衡優雅。這款美酒在今年四月法國總統馬卡龍訪問中國的國宴上用以款客。

展會除了設有「酒精類飲品」展區外，並設一系列協助酒業發展的配套，包括「酒類教育及培訓」、「酒類配件、器具及服務」，以及展示佐酒美食的「美酒之友」專區等。

精彩活動探討綠色酒業

香港貿發局在美酒展舉行期間安排多精彩活動，包括多場試酒會，讓與會者一同品嚐來自世界各地的佳釀。

開幕酒會於首天晚上舉行，邀得香港特區政府財政司司長陳茂波擔任主禮嘉賓。展會首天亦會舉辦由葡萄酒大師Debra Meiburg主持、以「綠色葡萄酒：永續發展的趨勢和解決方案」為題的酒類行業會議，匯聚英國Sustainable Wine Roundtable的代表等專家，探討如何推動業界的可持續發展。展會第二天則會舉辦第二場酒類行業會議，以「開啟機遇：中國及亞洲葡萄酒市場」為主題，邀得侍酒大師呂楊等行業翹楚探討區内葡萄酒商機。

大會亦將舉辦多場研討會和品酒會，分析不同地區和市場的葡萄酒趨勢，及介紹葡萄酒、清酒、威士忌、啤酒等，並讓與會者一同品嚐其獨特風味。

展覽首天及第二天分別會舉辦兩個比賽的頒獎禮，包括「國泰航空香港國際美酒品評大賽2023」及由《酒派雜誌》舉辦的「香港十大配酒餐廳獎2023」。香港調酒專業協會亦將以「藝術之泉」為題，在展覽首天舉辦「香港國際調酒大賽2023」。

美酒展公眾日  開放予市民憑票入場

美酒展最後一天為公眾日（11月5日），將同時開放予18歲或以上的公眾人士，門票正價每張200港元*。當日將舉辦試酒會、品酒大師班等，包括由著名酒評人黃詩詩主持的「詩詩與你《酒勻世界今晚Chill》」，及由葡萄酒大師Debra Meiburg主持的「奧地利葡萄酒入門」，參加展會的市民可預先於展會網站登記參與各公眾日活動。

*門票：

市民可以99港元的特惠價，在HK01、HKTVMall、KKDay、PopTicket、Price.com.hk、Trip.com、Timeable及WineNow購買公眾日入場券，並會獲得Lucaris瑰麗水晶酒杯一隻（價值110港元），數量有限，送完即止。

展覽網頁：https://www.hktdc.com/event/hkwinefair/tc

圖片下載: https://bit.ly/46EeXxO

傳媒查詢

香港貿發局傳訊及公共事務部