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新聞稿2019年11月6日
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第十二屆香港國際美酒展明天開幕

環球佳釀採購平台 周六設「公眾日」供愛酒之人品味醇香

2019116 – 由香港貿易發展局(香港貿發局)主辦的香港國際美酒展將於明天起,一連三天(11月7至9日)假灣仔香港會議展覽中心舉行。

 

今屆美酒展踏入第十二屆,雲集來自30個國家及地區,1,075家參展商展示環球佳釀。世界各地的葡萄酒產區、酒類商會及政府組織等踴躍組織20個展館,以推廣特色美酒。當中日本的鳥取縣首次組織地區展館,而捷克、德國、西班牙及日本貿易振興機構JETRO的展館面積均較去年增加。

 

大會除了設有「酒精類飲品」展區外,亦同時設有「威士忌及烈酒」、「啤酒」以及「橄欖油」展區等,當中的啤酒展區更首設「手工啤酒館」,其中包括數個本地品牌,為啤酒愛好者提供更多優質選擇。美酒展期間,大會安排了約60項精彩活動,其中包括著名葡萄酒漫畫《神之水滴》作者亞樹直(Tadashi Agi)將於明天出席「日本葡萄酒與粤菜搭配」講座;以及一系列試酒會、品酒大師班、雞尾酒調配示範、酒類行業會議、專題研討會、酒類培訓講座,以及調酒師比賽等。

 

承接去年佳績,香港貿發局再度與香港理工大學酒店及旅遊管理學院(SHTM)合辦亞洲葡萄酒學院 (Asia Wine Academy),今年更邀得全球首位華人侍酒大師(Master Sommelier)呂楊及葡萄酒大師(Master of Wine)李志延(Jeannie Cho Lee)主講「萬紫千紅─細嚐卡本內千變萬化之奧妙」。學員完成課程後均可獲得相關證書。此外,市民可於美酒展現場以優惠價495港元報名參與亞洲葡萄酒學院單一課程,或以880港元的優惠價報名參與全部課程,費用已包括香港國際美酒展11月9日入場門票1張及Lucaris名貴酒杯1隻(只限於11月9日換領),總值1,300港元。名額有限,先到先得。

 

美酒展公眾日  開放予市民憑票入場

本周六(11月9日)為美酒展的「公眾日」,將開放予18歲或以上之公眾人士,門票正價每張200港元。由即日起至星期五(11月8日),大眾可以以特價99港元的團購價,在AlipayHK APP、HKTVmall、 HoKoBuy、Ticketflap、香港格價網Price.com、Timable、Yahoo Deals及O2OshopHK購買公眾日入場券,並可獲得名貴Lucaris酒杯一隻,數量有限,送完即止。

展覽網頁:http://hkwinefair.hktdc.com/

Hong Kong Wine Journey活動網頁:www.hktdc.com/hkwinejourney

Asia Wine Academy亞洲葡萄酒學院:https://hkwinefair.hktdc.com/dm/2019/asia_wine/index_en.html

香港貿發局秋季展覽支援服務:https://home.hktdc.com/tc/s/autumn-fairs-open

 

 

第十二屆香港國際美酒展將由明天起,一連三日(11月7至9日)在灣仔香港會議展覽中心舉行。香港貿發局展覽市場拓展總監溫少文於今天舉行的新聞簡報會上介紹今屆美酒展的特色。

 

 

美國南部以出產威士忌聞名,今次美國南方貿易委員會帶來了三家威士忌廠商,包括著名田納西(Tennessee)威士忌品牌Uncle Nearest。

捷克館展出多款苦艾酒,除了傳統口味,還包括添加了香草以及甲蟲特色的苦艾酒(Absinth)。

來自西班牙盧埃達產區(Rueda)的Amador Diez採用超過一百歲老籐釀造,年產量只有2,000支,非常珍貴。

 

這款來自日本和歌山的手工氈酒採用燒酎的手法製作,獨具日本風味。

 

 

 

 

 

傳媒查詢

香港貿發局傳訊及公共事務部

周采蓁                 電話:2584 4537                             電郵:iris.cc.chow@hktdc.org

屈潔茵                 電話:2584 4554                             電郵:agnes.ky.wat@hktdc.org

 

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