第十五届香港国际美酒展今天开幕

2023年11月3日 – 由香港贸易发展局（香港贸发局）主办的香港国际美酒展（美酒展）由今天起，一连三天（11月3至5日，星期五至日）假湾仔香港会议展览中心举行。作为区内的重点酒业展览，美酒展呈献来自17国家和地区、逾500家参展商的特色佳酿以及酒类相关产品与服务。

香港贸发局副总裁张淑芬表示：「随着全球疫情逐渐消退，经济活动回復正常，市民社交活动如派对、婚礼等增加，带动葡萄酒消费量及销售增长，加上去年较低基数的影响下，今年一月至九月香港葡萄酒出口总值较去年同期增长41.6%至23.5亿港元。」

她补充：「香港是区内的葡萄酒贸易及分销中心，贸发局每年举办美酒展涵盖各式美酒推广活动，例如研讨会、品酒会和招待酒会等，为业界提供优质的美酒商贸平台，联繫本地、中国内地及海外的美酒商与分销商，促进世界各地美酒和品牌进入市场；我们也在美酒展最后一天开放予公众凭票入场，便利业界测试亚洲市场口味。」

鉴于亚洲对葡萄酒需求日增，香港政府于2008年2月起撤销所有与葡萄酒税有关的清关及行政管制措施，促进香港发展成为区内的葡萄酒贸易及分销中心，特别是面向中国内地的葡萄酒贸易枢纽。时至今日，内地和澳门是香港出口葡萄酒的最主要市场，共佔香港去年葡萄酒总出口69%。

除了葡萄酒贸易及分销外，本地的葡萄酒相关活动还包括拍卖、零售、储存服务、餐饮和运输等。根据政府统计处公布的数字，从事进口酒精饮料作批发用途的公司数目由2008年的约310家增加至2022年的约740家。同时，销售酒精饮料的专门店数目也由2008年的约140家增加至2022年的约480家。

网罗环球特色美酒

美酒展以「佳酿荟萃 环球商机」为主题，呈献的佳酿种类繁多，包括传统「旧世界」，即意大利、德国、法国等地的佳酿，和来自「新世界」，包括澳洲、智利和中国内地等地的美酒。除了葡萄酒外，还有各种烈酒和其他酒精产品，例如来自日本的清酒、香港的啤酒、台湾的梅酒，还有威士忌、毡酒和伏特加等。

美酒展吸引来自世界各地的展商，并设有11个展团，包括澳洲、法国、德国、意大利、日本、中国内地，以及香港酒业总商会等。参展商带来多款特色佳酿，供酒业买家品味醇香，当中包括：

• 在讲究天然和有机农业的趋势下，有机葡萄酒的市场正在增长，美酒展亦网罗了来自意大利、法国和加拿大等地的有机葡萄酒；
• 国潮酒区云集来自宁夏、四川、新疆等地的中国美酒。香港展商把握国潮酒崛起的机遇，为美酒展带来云南的佳酿，让大家体验中国美酒的顶级质素。云南红酒庄的「云之舞」(展位：3B-E06) 以稀有的Le Pourpre葡萄品种制成，Le Pourpre是该酒庄独有的葡萄品种，拥有红色果肉和果汁，十分罕有；
• 来自较少人熟悉的特色葡萄酒产地的美酒，包括来自斯洛文尼亚的气泡酒Mare Santo Cuvee Prestige (展位：3C-D12)，带有雪松和青苹果香；
• 香港制造的「Silver Bun-斌」复合香味蒸馏酒(展位：3C-B24)，以谷物及水果蒸馏发酵而成，带有柔和甘甜的果香。此酒在2019年初次参加香港酒业总商会酒类评审大赛即赢得铜奖；
• 香港制造的Chako香桃姜味乌龙茶气泡鷄尾酒(展位：3C-C34)，以伏特加作基调，配搭有清甜香桃味道的乌龙茶，同时带有姜的辛辣和气泡口感。这款鷄尾酒在刊物《烈酒商业》举办的国际比赛「Global Pre-Mixed & RTD Masters 2022」中，赢得银奖。

除了「酒精类饮品」展区外，展会亦设有多个专区，带来一系列协助酒业发展的配套，包括「酒类教育及培训」、「酒类配件、器具及服务」，以及展示佐酒美食的「美酒之友」等。

绿色酒业、国潮美酒成焦点

为了让与会者一同品尝来自世界各地的佳酿，香港贸发局在美酒展举行期间安排30多场精彩活动，包括试酒会、研讨会和品酒大师班等，内容包罗万有。

开幕酒会于今天晚上举行，邀得香港特区政府财政司司长陈茂波担任主礼嘉宾。展览期间将举办两场酒类行业会议：第一场题为「绿色葡萄酒：永续发展的趋势和解决方案」，在今天举行；明天则举行题为「开启机遇：中国及亚洲葡萄酒市场」研讨会，邀得侍酒师大师吕杨等行业翘楚探讨区内葡萄酒商机。

近年，中国国潮美酒迅速冒起，备受市场关注，形成一股新趋势。有见及此，大会将举办数场研讨会和品酒会，聚焦中国白酒及葡萄酒在海外市场的商机，并介绍来自四川、宁夏红寺堡产区和新疆的佳酿，和与会者一同鑑赏其独特风味；另一场以「 China Uncorked: Navigating the New Normal in Wine Trends」为主题的酒业座谈会，则由专家和名人探讨疫后葡萄酒在中国的发展趋势。

美酒展期间将举行四场酒业颁奖典礼和比赛。「国泰香港国际美酒品评大赛2023」和《酒派杂志》「香港十大配酒餐厅奖2023」两项盛事的颁奖典礼分别于今、明两天举行。香港调酒专业协会以「艺术之泉」为题举办的「香港国际调酒大赛2023」亦在今天举行，由《酒派杂志》举办的调酒比赛则将于周日公众日举行。

公众日精彩品酒体验

美酒展最后一天（11月5日，星期日）将同时欢迎18岁或以上公众人士凭票入场，当天的精彩活动包括由资深品酒师梁卫民讲解的「探索纽西兰葡萄酒 Gladstone Vineyard」研讨会；由着名酒评人黄诗诗主持的「诗诗与你《酒匀世界今晚Chill》」。入场人士亦可以在Whisky & Spirits Bar品尝十多款威士忌及烈酒，并了解各佳酿的资讯。

公众日正价门票每张200港元，于展览现场有售；市民亦可以99港元的特惠价，预先在HK01、HKTVMall、KKday、OpenRice、PopTicket、Price.com.hk、Trip.com、Timable及WineNow购买公众日入场券。当天凭门票入场者可以获得Lucaris水晶酒杯一只（价值110港元），数量有限，送完即止。

展览网页：https://www.hktdc.com/event/hkwinefair/tc

图片下载：https://bit.ly/3QHKwBn

传媒查询

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香港贸易发展局简介

香港贸易发展局(香港贸发局)是于1966年成立的法定机构，负责促进、协助和发展香港贸易。香港贸发局在世界各地设有50个办事处，其中13个设于中国内地，致力推广本港作为双向环球投资及商业枢纽。 香港贸发局通过举办国际展览会、会议及商贸考察团，为企业(尤其是中小企)开拓内地和环球市场的机遇。香港贸发局亦通过产品杂志、研究报告和数码资讯平台，提供最新的市场分析和产品资讯。有关香港贸发局的其他资讯，请浏览www.hktdc.com/aboutus/tc。