第十二届香港国际美酒展明天开幕
2019年11月6日 – 由香港贸易发展局(香港贸发局)主办的香港国际美酒展将于明天起,一连三天(11月7至9日)假湾仔香港会议展览中心举行。
今届美酒展踏入第十二届,云集来自30个国家及地区,1,075家参展商展示环球佳酿。世界各地的葡萄酒产区、酒类商会及政府组织等踊跃组织20个展馆,以推广特色美酒。当中日本的鸟取县首次组织地区展馆,而捷克、德国、西班牙及日本贸易振兴机构JETRO的展馆面积均较去年增加。
大会除了设有「酒精类饮品」展区外,亦同时设有「威士忌及烈酒」、「啤酒」以及「橄榄油」展区等,当中的啤酒展区更首设「手工啤酒馆」,其中包括数个本地品牌,为啤酒爱好者提供更多优质选择。美酒展期间,大会安排了约60项精彩活动,其中包括着名葡萄酒漫画《神之水滴》作者亚树直(Tadashi Agi)将于明天出席「日本葡萄酒与粤菜搭配」讲座;以及一系列试酒会、品酒大师班、鸡尾酒调配示范、酒类行业会议、专题研讨会、酒类培训讲座,以及调酒师比赛等。
承接去年佳绩,香港贸发局再度与香港理工大学酒店及旅游管理学院(SHTM)合办亚洲葡萄酒学院 (Asia Wine Academy),今年更邀得全球首位华人侍酒大师(Master Sommelier)吕杨及葡萄酒大师(Master of Wine)李志延(Jeannie Cho Lee)主讲「万紫千红─细尝卡本内千变万化之奥妙」。学员完成课程后均可获得相关证书。此外,市民可于美酒展现场以优惠价495港元报名参与亚洲葡萄酒学院单一课程,或以880港元的优惠价报名参与全部课程,费用已包括香港国际美酒展11月9日入场门票1张及Lucaris名贵酒杯1只(只限于11月9日换领),总值1,300港元。名额有限,先到先得。
美酒展公众日 开放予市民凭票入场
本周六(11月9日)为美酒展的「公众日」,将开放予18岁或以上之公众人士,门票正价每张200港元。由即日起至星期五(11月8日),大众可以以特价99港元的团购价,在AlipayHK APP、HKTVmall、 HoKoBuy、Ticketflap、香港格价网Price.com、Timable、Yahoo Deals及O2OshopHK购买公众日入场券,并可获得名贵Lucaris酒杯一只,数量有限,送完即止。
展览网页:http://hkwinefair.hktdc.com/
Hong Kong Wine Journey活动网页:www.hktdc.com/hkwinejourney
Asia Wine Academy亚洲葡萄酒学院:https://hkwinefair.hktdc.com/dm/2019/asia_wine/index_en.html
香港贸发局秋季展览支援服务:https://home.hktdc.com/tc/s/autumn-fairs-open
第十二届香港国际美酒展将由明天起,一连三日(11月7至9日)在湾仔香港会议展览中心举行。香港贸发局展览市场拓展总监温少文于今天举行的新闻简报会上介绍今届美酒展的特色。
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美国南部以出产威士忌闻名,今次美国南方贸易委员会带来了三家威士忌厂商,包括着名田纳西(Tennessee)威士忌品牌Uncle Nearest。 |
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捷克馆展出多款苦艾酒,除了传统口味,还包括添加了香草以及甲虫特色的苦艾酒(Absinth)。 |
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来自西班牙卢埃达产区(Rueda)的Amador Diez採用超过一百岁老籐酿造,年产量只有2,000支,非常珍贵。
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这款来自日本和歌山的手工毡酒採用烧酎的手法制作,独具日本风味。
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传媒查询
香港贸发局传讯及公共事务部
周采蓁 电话:2584 4537 电邮:iris.cc.chow@hktdc.org
屈洁茵 电话:2584 4554 电邮:agnes.ky.wat@hktdc.org