亚洲酒业盛事香港国际美酒展明天开锣

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亚洲酒业盛事香港国际美酒展明天开锣

逾千环球酒商致力开拓亚洲市场

2016年11月9日 – 由香港贸易发展局（香港贸发局）主办的第九届香港国际美酒展 （美酒展） 由明天起，一连三天（11月10至12日）在湾仔香港会议展览中心举行。香港特别行政区商务及经济发展局常任秘书长（工商及旅游）容伟雄将担任美酒展开幕典礼的主礼嘉宾。

今届美酒展匯聚37个国家及地区逾1,060家参展商，展示环球特色佳酿。来自世界各地的展品包罗万有，展会除设有「酒精类饮品」、「威士忌及烈酒展区」及「美酒之友」展示佐酒美食的展区外，更设有其他协助酒业全面发展的配套展区，包括「名酒投资」、「酒类教育及培训」、「葡萄酒储存及运输服务」等。大会亦组织了逾20个国家及地区约65个买家团来港採购。

香港是着名的葡萄酒贸易及集散中心，环球葡萄酒商都致力透过香港开拓亚洲市场。今届展会除吸引了克罗地亚、芬兰和菲律宾的参展商首次参展，世界各地的葡萄酒产区、酒类商会及政府组织等亦组织30个展馆，推广特色美酒，当中阿塞拜疆投资促进委员会、保加利亚葡萄酒出口协会、中国贵州省经济和信息化委员会、日本的Fukushima Prefectural Government及Kyushu​ Shochu Culture & Tourism Pavilion、葡萄牙的FENADEGAS、美国蒸馏酒协会及斯洛文尼亚共和国农业、林业与食品部，均首次组织地区展馆。

斯洛文尼亚位于欧洲中南部，是较少香港人认识的葡萄酒产区。当地拥有欧洲中部大陆、阿尔卑斯山和地中海三种气候，不同的微气候加上与世界知名的产酒区如法国波尔多、布根地、北隆河同一纬度，约七成出产的葡萄酒均达到顶级水平。该国有意透过香港开拓亚洲市场，斯洛文尼亚共和国副总理兼农业、林业、食品部长戴扬.日丹阁下(Dejan Židan)将出席明天举行的「发掘斯洛文尼亚美酒佳酿 – 品尝斯洛文尼亚个性」传媒简佈会及佳酿试酒会，向与会者介绍该国佳酿，买家可透过美酒展认识及品尝当地的美酒。

来自世界各地的参展商将介绍多款特色美酒，包括：

1. 斯洛文尼亚Venia Grand Cuvee干红葡萄酒 (展位：3D-C33B) - 干红葡萄酒出产于有斯洛文尼亚托斯卡尼之称的Goriška Brda，呈深红宝石色。梅洛的柔顺、赤霞珠的丰沃加上品丽珠的均衡融合成为独特口味，浪漫优雅。
2. 阿根廷RJ Family Wine Malbec  (展位：3C-D02) C Bodegas RJ Vinedos的Family Wine梅贝克系列复杂浓厚，樱桃和覆盆子(Rasberry)等红色水果的香气，以及淡淡的紫罗兰、黑莓、云呢拿及香料味道相互交织，被着名酒评人Jancis Robinson选为阿根廷20超级巨星葡萄酒之一。
3. 日本福冈「大吟酿极酿」(展位：3D-C26) 极酿使用福冈产的山田锦，于严寒之际打磨至35%，继而经过细心酿造及滴滤过程而成。该清酒在英国国际葡萄酒挑战赛2013打败583个参赛日本清酒品牌，脱颖而出获得最优秀奖，稳坐全球最佳清酒的宝座。

香港贸发局在美酒展举行期间，安排逾70项精彩活动，为美酒展打造全面贸易及交流平台。业界交流活动包括酒类行业会议、招待晚宴、试酒会、品酒大师班暨导赏团、专题研讨会等，当中包括近50场试酒会，带来奥地利、澳洲、保加利亚、法国、德国、贵州、日本、墨西哥、葡萄牙、斯洛文尼亚、西班牙及美国等地的佳酿。

大会将于明天举行酒类行业会议，主题为「引领潮流、发掘商机：凉爽气候的葡萄酒新趋势」；另外，第八届「国泰航空香港国际美酒品评大赛」将于明天晚上的招待酒会上举行颁奖礼。颁奖礼之后会举行以"I FEEL SLOVENIA"为主题的晚宴，由斯洛文尼亚着名餐厅JB RESTAVRACIJA首席大厨Janez Bratovž精心设计菜色。其他商贸活动包括：「如何在中国找对顾客」研讨会及「掌握新兴市场葡萄酒及烈酒商机」买家论坛，与业界一同探讨热门议题。

美酒展最后一天（11月12日）将欢迎18岁或以上之公众人士*入场参观，门票每张200港元。当天凭正价门票入场的人士可免费获赠市值110港元的Lucaris水晶酒杯一只，先到先得，送完即止。

在公众日举行的活动包括两项品酒大师课程：「与李志延葡萄酒大师一起了解世界主流葡萄酒的品质」，以及「奇妙感官之旅─与葡萄酒大师Debra Meiburg品味葡萄酒」*。其他欢迎市民参与的活动有试酒会、鸡尾酒、威士忌、烈酒调配示范及研讨会等，当中包括「舌尖上的中国名酒佳餚」、「岐阜清酒品试与陶瓷酒器鑑赏」、「熊本熊与你品尝九州烧酎」、「酒单的学问」研讨会，以及「香港大专葡萄酒挑战赛2016」等。

大会今年继续举办 Hong Kong Wine Journey，于城中多个地方举行品酒会、美酒美食配对班、美酒佳餚的品味探索工作坊、专题游，以及兰桂坊嘉年华。全港超过160间餐厅更设有「美酒庆祝生辰」及「醇酒佳餚完美搭配菜式」，详细资料请参考Hong Kong Wine Journey 地图小册子或活动网页。

香港今年首9个月的葡萄酒进口额达91亿港元，按年上升22%。另外，出口额达41亿港元，按年增加25%。

* 美酒展于11月12日之公众日门票：

香港美酒展公众日的入场费为200港元，于展览现场有售。于公众日举行的「品酒大师课程」的入场券收费为350港元，已包括入场费200港元，先到先得。市民即日起至11月11日，亦可以特价99元的团购价，在Groupon、Yahoo、Group Buyer、GOBUYA、HKTVmall团购买入场门票。

「香港国际美酒展」网页：http://www.hktdc.com/hkwinefair/tc  

Hong Kong Wine Journey: www.hktdc.com/hkwinejourney

公众日团购入场劵：https://goo.gl/1lgXPM

传媒查询

香港贸发局传讯及公共事务部

屈洁茵                        电话：2584 4554                     电邮：agnes.ky.wat@hktdc.org