第十七届香港国际美酒展明天开幕
首设环球烈酒专区 云集各地美酒及多场精彩活动
2025年11月5日 – 由香港贸易发展局（香港贸发局）主办的第17届香港国际美酒展（美酒展）将于明天起，一连三日（11月6至8日）在香港会议展览中心举行。去年施政报告宣布调低烈酒税，市场对烈酒需求日益殷切。今年展会设立全新「环球烈酒专区」，网罗全球来自14个国家和地区的烈酒。
「环球烈酒专区」当中以中国白酒最为瞩目，展会展出被喻为「中国十大白酒品牌」的其中六个，四川泸州老窖更会在明天发布一款全新的产品。本地烈酒品牌方面，网罗由武打明星洪天明成立的洪家班酱酒茅台，及香港首个本地威士忌品牌九龙酿酒；来自海外的有传统的爱尔兰的威士忌、俄罗斯伏特加，以及首次展出来自澳洲塔斯曼尼亚的新一代威士忌。另外大会举办20场与烈酒相关的活动，助业界了解烈酒的文化与趋势，把握市场新机遇。
今年有来自23个国家和地区、超过620家展商参展，带来逾40个产地的特色美酒，此外，「美酒之友」专区将展示多款佐酒美食。美酒展指定展区Wine Fiesta于最后一天公众日（11月8日）开放予18岁或以上之公众人士凭票入场，让一众爱酒人士品尝及选购多国佳酿，并参与精彩活动。
今届特色美酒佳酿包括：
- 来自澳洲的威士忌Hellyers Road 22 Year Old American Oak，荣获世界威士忌大赛2025优胜奖，由澳洲其中一间最古老威士忌蒸馏厂酿制。
- 来自奥地利的白葡萄酒Martin & Ann Arndorfer Anina Verde，该酒庄的酿酒理念是尊重大自然的天赋和坚持极简干预，被誉为「一瓶难求」，是奥地利自然酒界顶尖之作。
- 来自中国十大白酒品牌之一的贵州茅台，展出为人熟悉的飞天茅台，和荣获《2024年度活动营销金案》，採用当地优质纯正原料酿造，茅台酒核心产区的赤水河流域的「金王子」茅台王子酒。
- 由中国酿造的清酒轻云· 明，精选东北优质清酒酒米和优质山泉水，透过结合古法酿造与现代生物技术，开发出「轻饮、微醺、健康」特色的清酒产品。
- 来自香港本地姜品牌的蜜柠威威士忌梳打，由本地酒厂合作生产的创意即饮Highball，从酿造到包装，甚至瓶身标贴均100%香港印制，低卡路里配方与易饮特性广受女士及不同年龄层人士欢迎。
活动方面，展会期间葡萄酒大师邢威会联同屡获殊荣的侍酒师Carlito Chiu，以及另一位拥有多项国际认证的侍酒师Calvin Choi参与专业推介活动，由三位专业品鑑师以盲品评选出个人最爱酒品名单。今年将继续举办多场吸引全球美酒专业人士参与的比赛、评审及颁奖典礼，包括：香港国际烈酒比赛颁奖典礼、香港国际调酒大赛2025香港地区准决赛及中国大湾区决赛及Mixology Party。
香港贸发局将于明天举行传媒导览，让传媒朋友品尝展商推介的美酒。
现诚邀 贵机构派员採访传媒导览、美酒展及相关活动：
传媒导览
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日期： |
11月6日（星期四） |
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集合时间： |
下午2时15分（导览时间：下午2时30分至3时30分） |
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集合地点： |
香港湾仔博览道一号香港会议展览中心地下香港贸发局新闻中心 |
展览详情
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日期： |
11月6至8日（星期四至六） |
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地点： |
香港湾仔博览道一号香港会议展览中心展览厅3C至E |
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开放时间： |
11月6至7日 （星期四至五）
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上午10时至下午7时 |
只供18岁或以上的业内人士 （预先登记买家免费入场；即场登记买家需付每位100港元） |
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11月8日 （星期六） |
上午10时至下午6时 |
开放予18岁或以上的业内及公众人士 购买正价门票，或由即日起至11月7日以128港元的特惠价，在CTG 中旅巴士、GoByBus、HK Liquor Store、HK01、HKGO、KKDay、KLOOK、lankwaifong.com、Trip.com、Winenow、伟成洋酒国际有限公司、环岛中港通购买公众日入场券） |
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记者登记处： |
香港会议展览中心港湾道入口（旧翼）展览厅3D外大堂 (展览开放30分钟前开始接受登记) |
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新闻中心： |
香港会议展览中心博览道入口（新翼地下） |
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相关网页： |
展览网页：https://www.hktdc.com/event/hkwinefair/sc 特色产品介绍及图片请按此下载 |
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注意事项： |
个别品酒会须凭柬出席 |
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香港贸发局新闻中心：http://mediaroom.hktdc.com/sc
传媒查询
新闻界如有查询，请联络香港贸发局传讯及公共事务部：
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黄家欣 |
电话：(852) 2584 4524 |
第十七届「香港国际美酒展」
主要活动
香港国际美酒展举行多场试酒会及其他活动，精选活动如下，活动详情可参考：https://www.hktdc.com/event/hkwinefair/sc/programme
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11月6日 (星期四) ─ 只供18岁或以上的业内人士入场 |
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香港国际调酒大赛2025 — 香港地区准决赛 时间：上午10时至下午5时 地点：香港会议展览中心展览厅3C 品酌吧
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源起中国 • 扬帆世界 2025 中国白酒国际贸易（亚洲）论坛 时间：上午11时至中午12时 地点：香港会议展览中心展览厅3C 酒匯
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国泰亚洲国际葡萄酒与烈酒大奖 — 颁奖礼 时间：下午2时15分至3时15分 地点：香港会议展览中心展览厅3D佳酿廊
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风土异彩：探索鲜为人知的产区 时间：下午2时15分至3时15分 地点：香港会议展览中心展览厅3C 酒匯 讲者：萄葡酒大师 Jennifer Docherty
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葡萄酒行业论坛：人工智能与葡萄酒行业 时间：下午3时30分至下午5时 地点：香港会议展览中心展览厅3C 酒匯 讲者：葡萄酒大师 Debra Meiburg
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开幕酒会（凭柬入场） 时间：下午5时至7时 地点：香港会议展览中心展览厅3D 佳酿廊 主礼嘉宾：香港特区财政司司长陈茂波
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11月7日 (星期五) ─ 只供18岁或以上的业内人士入场 |
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香港国际调酒大赛2025 — 中国大湾区决赛 时间：上午10时至下午5时 地点：香港会议展览中心展览厅3C 品酌吧
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中国白酒潮得起 时间：上午11时15分至12时15分 地点：香港会议展览中心展览厅3C美酒坊 讲者：《中国白酒潮得起》作者、品味潮人联合创办人方启聪
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国泰亚洲国际葡萄酒与烈酒大奖 — 得奖酒品试会 时间：中午12时至下午1时15分 地点：香港会议展览中心展览厅3D佳酿廊
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品味中国风土美酒 时间：下午5时至下午6时 地点：香港会议展览中心展览厅3E 美酒坊 讲者：葡萄酒大师邢威
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11月8日 (星期六) ─ 公众日 (供18岁或以上的业内及公众人士入场) |
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中国白酒101学堂 时间：上午11时15分至下午12时15分 地点：香港会议展览中心展览厅3E美酒坊 讲者：职业训练局酒店及旅游学院餐署理课程总监（运作及发展）崔智明
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宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区大师班 时间：上午11时30分至下午12时30分 地点：香港会议展览中心展览厅3C酒匯 讲者：葡萄酒大师邢威
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奥地利葡萄酒与本地酱料搭配工作坊 时间：下午1时至下午2时 地点：香港会议展览中心展览厅3D佳酿廊 讲者：葡萄酒大师 Debra Meiburg
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浓香醉香江 泸州老窖 • 国窖 1573 新品启航品鉴会 时间：下午3时至下午4时 地点：香港会议展览中心展览厅3C酒匯 讲者：泸州老窖国际发展 (香港) 有限公司品牌及活动经理梁至恆
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编辑垂注：各项「试酒会」除非註明，否则均欢迎传媒进场採访拍摄，然而如登记参与人数太多，到场媒体有机会未能品尝有关佳酿，敬希体谅。