致採访主任：
第30届美食博览下周三举行传媒预展
一併预览美与健生活博览、家电．家品．博览、国际茶展精选产品
2019年8月6日 – 香港贸易发展局（香港贸发局）将于8月14日（下周三）举行传媒预展，安排传媒进入展场率先预览8月15日（下周四）起假香港会议展览中心同期举行的美食博览、香港国际茶展、美与健生活博览及家电．家品．博览的特色美食及产品。由香港贸发局与现代化中医药国际协会合办的「国际现代化中医药及健康产品会议」亦将于8月15至16日举行。
四项展览云集超过2,100家参展商，传媒预展将安排传媒预览及试食最新推出的多款美食产品，包括创意咖啡鸡尾酒、人气草莓西瓜蛋糕、日本云鹤抹茶等，亦会展示美与健生活博览及家电．家品．博览中的多款精选产品，以及向传媒即场示范如何使用餐具借用服务以及预览新设的自助清洗餐具区域。
现诚邀 贵机构派员採访传媒预展：
传媒预展
日期： 2019年8月14日 （星期三）
时间： 下午2时30分至4时
集合地点： 湾仔博览道1号香港会议展览中心新翼地下 - 香港贸发局中小企服务中心
主持： 香港贸发局副总裁周启良
展览详情
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展览日期 |
美食博览 |
家电‧家品‧博览 |
美与健生活 |
香港国际茶展 |
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贸易馆 |
公众馆 |
尊贵美食区 |
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8月15日 |
只开放给
业内人士： |
10:00 - 22:00 |
只开放给
业内人士： |
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8月16日 |
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8月17日 |
同时开放给业内及公众持票人士 |
同时开放给业内及公众持票人士 |
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8月18日 |
不适用 |
不适用 |
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8月19日 |
10:00- 18:00 |
不适用 |
10:00-18:00 |
10:00-18:00 |
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票价详情：
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门票种类 |
每张票价 |
访港人士票价 * |
伤健人士票价 # |
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「美食博览公众馆」、「美食博览尊贵美食区」、「家电‧家品‧博览」及 「美与健生活博览」套票 |
港币40元 |
港币30元 |
港币20元 |
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「美食博览公众馆」、「家电‧家品‧博览」及「美与健生活博览」门票 |
港币25元 |
港币20元 |
港币10元 |
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「美食博览公众馆」、「家电‧家品‧博览」及「美与健生活博览」上午进场票 （仅限8月15、16及19日中午12时前进场）
备註：入场人士可于下午6时前追加票价港币25元以参观「尊贵美食区」，或于下午6时后追加港币15元参观「尊贵美食区」 |
港币10元 |
港币10元 |
港币10元 |
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「美食博览公众馆」、「家电‧家品‧博览」及「美与健生活博览」晚间进场票 （仅限8月15至18日期间下午6时后进场）
备註：入场人士可追加港币15元参观即晚的「尊贵美食区」 |
港币10元 |
港币10元 |
港币10元 |
备註：
- * 访港人士需前往位于香港会议展览中心的售票处，并出示有效的旅游证件购票
- # 需出示由劳工及褔利局发出之「残疾人士登记证」，于香港会议展览中心的售票处购票
- 3岁或以下小童及65岁或以上的长者(持长者咭或有效年龄证明文件)免费入场
- 门票于全线7-11便利店、指定OK便利店、快达票售票网(www.hkticketing.com)、AlipayHK App (电子门票)，以及展会现场发售
- 晚间进场票只限于香港会议展览中心港湾道售票处即场发售（8月15至18日，下午6时后）
- 上午进场票只限于香港会议展览中心港湾道售票处即场发售（8月15、16及 19日，上午12时前）
网页：
- 美食博览hkfoodexpo.hktdc.com/tc
- 美与健生活博览hkbeautyexpo.hktdc.com/tc
- 家电．家品．博览homedelights.hktdc.com/tc
- 香港国际茶展hkteafair.hktdc.com/tc
- 国际现代化中医药及健康产品会议icmcm.hktdc.com/tc
- 绿色小贴士 https://bit.ly/2LEViYH
传媒查询
新闻界如有查询，请联络香港贸发局传讯及公共事务部：
美食博览、家电‧家品‧博览
黄晓盈 电话：(852) 2584 4472 电邮：natalie.hy.wong@hktdc.org
陈彩霞 电话：(852) 2584 4369 电邮：janet.ch.chan@hktdc.org
美与健生活博览
谢嘉明 电话：(852) 2584 4537 电邮：nicole.km.tse@hktdc.org
香港国际茶展、国际现代化中医药及健康产品会议
周采蓁 电话：(852) 2584 4525 电邮：iris.cc.chow@hktdc.org
部份精选活动
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开幕典礼：国际现代化中医药及健康产品会议 日期：8月15日 时间：上午9时 ─ 招待茶会 上午9时30分 ─ 开幕典礼 地点：香港会议展览中心 会议室 N101B |
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开幕典礼：美食博览、香港国际茶展、家电．家品．博览及美与健生活博览 日期：8月15日 时间：上午9时30分 ─ 招待茶会 上午10时 ─ 开幕典礼 地点：香港会议展览中心 博览道入口 |
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介绍会：《食通湾仔 2019-2020》（合作伙伴：湾仔区议会） 日期：8月15日 时间：下午3时至4时 地点：香港会议展览中心展览厅3E表演舞台 嘉宾：
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星级厨房：少盐少糖 创意无限 日期：8月16日 地点：香港会议展览中心展览厅3B尊贵美食区星级厨房 少盐、 少糖、少 . 确幸 时间：上午11时15分至下午12时15分 星级名厨：「筑地田村」(つきぢ田村) 三代目主人田村 隆 减低盐糖一定得 时间：下午2时30分至3时15分 星级名厨：阿一海景饭店行政总厨梁兆明 低盐低糖更有营 时间：下午4时至4时45分 星级名厨：御进私房菜主理人钟志强 减盐减糖，全城联动 时间：下午5时30分至6时15分 星级名厨：阿鸿小吃及鸿师傅创办人黎伟鸿 |
美食博览
活动时间表︰http://bit.ly/2hJShrX
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8月15日（星期四） |
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贸易馆活动：中国食品市场：新网上营销策略 时间：上午11时30分至12时30分 地点：香港会议展览中心展览厅5E公开论坛
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尊贵美食区活动：myTV SUPER星级馔赏 – 《阿爷厨房》经典粤式手工菜 时间：下午2时30分至3时15分 地点：香港会议展览中心展览厅3B 尊贵美食区星级厨房 名厨︰人气饮食节目主持人李家鼎 (鼎爷) 、着名节目主持人谭玉瑛 |
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尊贵美食区活动：海洋生态与澳洲野生鲍鱼的生产责任 时间︰下午3时至3时 45分 地点︰香港会议展览中心展览厅3B 尊贵美食区美食舞台 参展商︰高伟集团有限公司Koway Holdings |
公众馆活动：「星级有营食肆」，我推介！ 时间：下午5时至6时 地点：香港会议展览中心展览厅3E表演舞台 附註：香港贸易发展局与卫生署合办 |
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8月16日（星期五） |
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贸易馆活动：日本馆开幕典礼 时间：上午11时30分至11时15分 地点：香港会议展览中心展览厅5B日本贸易振兴机构展位 |
贸易馆活动：泰国的健康食品与饮品 时间：上午11时30分至下午12时30分 地点：香港会议展览中心展览厅5E公开论坛 |
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尊贵美食区活动：Sabatino松露 - 就是要非同寻常！ 时间：下午1时30分至2时15分 地点：香港会议展览中心展览厅3B尊贵美食区美食舞台 参展商︰SABATINO Hong Kong Limited |
尊贵美食区活动：玉山威士忌品鑑会及台湾果酒cocktail工作坊 时间：下午3时至3时45分 地点：香港会议展览中心展览厅3B尊贵美食区美食舞台 参展商︰WineLuxe |
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尊贵美食区活动：咖啡和巧克力的完美配搭 时间：下午4时30分至5时15分 地点：香港会议展览中心展览厅3B尊贵美食区美食舞台 附註：香港贸易发展局与Coffeeder合办 |
贸易馆活动：墨西哥：天然食品的天堂 时间︰下午5时至5时45分 地点：香港会议展览中心展览厅5E The Forum
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公众馆活动：「星级有营食肆」，我推介！ 时间：下午5时至6时 地点：香港会议展览中心展览厅3E表演舞台 附註：香港贸易发展局与卫生署合办 |
尊贵美食区活动：法国西南部美食”特别”配对：波尔多着名 "Canele”蛋糕配以松露及鸭肝 时间︰下午6时至6时45分 地点︰香港会议展览中心展览厅3B 尊贵美食区美食舞台 参展商︰Maison Agraud HK |
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8月17日（星期六） |
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尊贵美食区活动：家筵家宴 时间︰下午12时30分至1时15分 地点︰香港会议展览中心展览厅3B 尊贵美食区星级厨房 名厨︰烹饪食谱作者马廖千睿 |
尊贵美食区活动：传承•经典 时间︰下午2时30分至3时15分 地点︰香港会议展览中心展览厅3B 尊贵美食区星级厨房 名厨︰福临门(九龙)行政总厨张德强 |
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尊贵美食区活动：东莞山水情 时间︰下午4时至4时45分 地点︰香港会议展览中心展览厅3B 尊贵美食区星级厨房 名厨︰香港沙田凯悦酒店中菜总厨何振雄 |
尊贵美食区活动：摩登中菜嘉年华 时间︰下午5时30分至6时15分 地点︰香港会议展览中心展览厅3B 尊贵美食区星级厨房 名厨︰庄馆行政总厨周世韬 |
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尊贵美食区活动：咖啡拉花工作坊 时间︰下午3时至3时45分 地点︰香港会议展览中心展览厅3B 尊贵美食区美食舞台 附註：香港贸易发展局与Coffeeder合办 |
尊贵美食区活动：古树咖啡＊人情风味 时间︰下午6时至6时45分 地点︰香港会议展览中心展览厅3B 尊贵美食区美食舞台 参展商︰剀泓（国际）贸易有限公司 |
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8月18日（星期日） |
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公众馆活动: 餐桌礼仪101 时间：上午11时30分至下午12时30分 地点：香港会议展览中心展览厅3E表演舞台 附註：国际厨艺学院主办 |
公众馆活动: 名厨齐惜福 时间：下午3时至4时 地点：香港会议展览中心展览厅3E表演舞台 附註：齐惜福主办 |
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尊贵美食区活动：潮人煮潮菜 时间︰下午12时30分至1时15分 地点︰香港会议展览中心展览厅3B 尊贵美食区星级厨房 名厨︰潮家宴总厨梁广辉 |
尊贵美食区活动：我的名字是 “希弋” 时间︰下午2时30分至3时15分 地点︰香港会议展览中心展览厅3B 尊贵美食区星级厨房 名厨︰香港尖沙咀凯悦酒店助理行政总厨金祖贤 |
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尊贵美食区活动：永续的筵席 时间︰下午4时至4时45分 地点︰香港会议展览中心展览厅3B 尊贵美食区星级厨房 名厨︰金门庄私房菜创办人黎惠娥 (娥姐) |
尊贵美食区活动：港式西餐祥 时间︰下午5时30分至6时15分 地点︰香港会议展览中心展览厅3B 尊贵美食区星级厨房 名厨︰The Food Story 行政总厨张锦祥 |
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尊贵美食区活动：得奖天然芝士和葡萄酒派对 时间︰下午3时至3时45分 地点︰香港会议展览中心展览厅3B 尊贵美食区美食舞台 参展商︰CheeseBB.com |
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香港国际茶展
活动时间表：https://goo.gl/Md2kVC
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8月15日（星期四） |
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《大湾区金茶王大赛2019(港式奶茶)》- 总决赛 时间：上午11时30分至下午2时 地点：香港会议展览中心 展览厅5F-G茶园 嘉宾：
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国际茗茶时段 – 福建茗茶时段 时间：上午11时至下午4时 地点：香港会议展览中心 展览厅5G 茶舍
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8月16日（星期五） |
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商机无限：最新茶科学和品牌战略 时间：下午3时至4时 地点：香港会议展览中心 展览厅5F-G茶园 讲者：
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买家论坛「东盟国家的市场机遇」 时间：下午3时30分至4时30分 地点：香港会议展览中心 展览厅5G茶舍
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8月17日（星期六） |
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名茶比赛2019得奖名茶巡礼 时间：上午11时至下午12时30分 地点：香港会议展览中心 展览厅5F-G茶园
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《国际金茶王大赛2019 (港式奶茶)》- 总决赛 时间：下午2时至4时30分 地点：香港会议展览中心 展览厅5F-G茶园 嘉宾：商务及经济发展局副局长陈百里先生, JP |
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「茶经论道」 讲座：饮食界新星: 发酵茶 时间：下午1时30分至2时30分 地点：香港会议展览中心 展览厅5G茶舍 讲者：大杯茶创始人林佩芝及林佩诗小姐 |
「茶经论道」 讲座：一碗一菓 时间：下午2时45分至3时45分 地点：香港会议展览中心 展览厅5G茶舍 讲者：日本着名茶道师木村宗慎先生 |
家电．家品．博览 及 美与健生活博览
活动时间表︰http://bit.ly/2vEokPG
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8月15日（星期四） |
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家居收纳秘技: 断捨离 时间：下午5时15分至6时 地点：香港会议展览中心展览厅 3G时尚生活舞台 讲者：Home Therapy创办人林翠君 |
有营厨艺系列﹕名厨粤菜学堂 时间：下午2时45分至3时30分 地点：香港会议展览中心展览厅 3G时尚生活舞台 讲者：大公馆万庆轩行政总厨 陈伟庭 |
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8月16日（星期五） |
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美业年度大奖颁奖礼2019 时间：下午2时至5时 地点：香港会议展览中心展览厅3G时尚生活舞台 |
Jessica Beauty & Wellness Awards 2019 时间：下午6时至7时15分 地点：香港会议展览中心展览厅3G时尚生活舞台
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8月17日（星期六） |
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花一点时间打扮 时间：下午2时15分至3时 地点：香港会议展览中心展览厅3G时尚生活舞台 名厨︰欢乐马介休—搞笑美妆达人Flower Leong |
与环球小姐有约 – 分享天然美肌之道 时间：下午6时至6时30分 地点：香港会议展览中心展览厅3G时尚生活舞台 讲者：环球小姐 Yvonne Ryding 富美健发展有限公司 (香港) |
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8月18日（星期日） |
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让DNA告诉你改善肌肤状况和减肥的秘技 时间：上午11时45分至下午12时15分 地点：香港会议展览中心展览厅3G时尚生活舞台 |
夏日缤纷彩妆小贴士 时间：下午2时15分至3时 地点：香港会议展览中心展览厅3G时尚生活舞台 讲者：星级化妆导师Edmon Wong |
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8月19日（星期一） |
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有营厨艺系列：家常植物料理 时间：上午11时30分至下午12时15分 地点：香港会议展览中心展览厅3G时尚生活舞台 讲者：Grassroots Initiatives行政总厨及董事总经理 Peggy Chan |
腰痛、颈痛、膝痛 — 简单的家居疗法 时间：下午3时15分至3时45分 地点：香港会议展览中心展览厅3G时尚生活舞台
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国际现代化中医药及健康产品会议